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ごはんを炊くように、米粉でパン作り！　ミニ食パンを中心に、二次発酵させる必要もなく、作業時間１０分で作れる米粉１００％のパンのレシピを多数紹介する。
米粉を使ったおやつや料理の作り方も掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：イカロス出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2017/10/01
■カナ：サギョウジカンジップンコメコヒャクパーセントノパントレシピ タカハシヒロ

インスタントドライイーストとかち野酵母は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。
無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。
焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。


・予備発酵不要予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。

・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。


ご使用方法
【ホームベーカリーをご使用の場合】
お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。

【手ごねによる製パンの場合】
直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。
冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。

（バーゲンブック） ストウブで、こだわりパン

著作：堀田 誠
出版社：河出書房新社
発行日：
仕様：B5判
対象：一般向

ストウブだから美味しい高加水パンが簡単に! 旨みずっしりの基本のパン、ふんわり食感の食パン風、バターが香るブリオッシュ風の3タイプ、粉の種類や組合せ、具材バリエも満載!ISBN：9784309287195

【バーゲンブック】についての説明は下部の商品情報をご確認下さい。

目次：オーブンで焼く（モーニングシリアル；山食パン　ほか）フライパンで焼く（ぱりぱり焼き餃子；春餅　ほか）茹でる（つややかなうどん；牡蛎のほうとう　ほか）煮込む（豆のダンプリング・スープ；とろとろチキンカレー　ほか）揚げる・蒸す（そら豆のフリット；花捲パン　ほか）

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）に
お使いください。
予備発酵は不要です。

原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。

ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料

本[ムック] ISBN:9784391634471 瀬尾幸子／著 出版社:主婦と生活社 出版年月:2013年09月 サイズ:80P 26cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 家庭料理 ] ノツケパン ヒヤク シヨクパン ロ-ル パン ドツグ パン ニ ノセル ダケ アサ ヒル バンゴハン ニ ダツテ パクパク イケチヤウ ラクチン ボリユ-ム パン ヒヤク ベツサツ ステキ ナ オクサン 別冊すてきな奥さん 登録日:2013/09/24 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

【商品概要】
<b>メーカー型番:</b> SCG1
<b>サイズ:</b> 使用時/145×190×177mm、収納時/145×60×177mm
<b>重量:</b> 262g
<b>素材:</b> 本体・プレート/ABS樹脂、包丁ガード/ポリエチレン
<b>対応パンサイズ:</b> 高さ約15cm、幅約12cmまで

【商品説明】
説明

食パンをお好みの厚さに切れるカットガイドです。
目盛りにあわせて厚み調整プレートを差し込み、包丁を入れるだけで薄切り厚切り自由自在。
サンドイッチ用のパンなどハムやチーズにもお使い頂けます。
厚み調整プレート付き。
収納時はコンパクトにできる折りたたみ式で場所を取りません。


【商品詳細】
ブランド：スケーター(Skater)
商品名：スケーター (skater) 食パンカットガイド 包丁ガイド パン切り SCG1
製造元：スケーター(Skater)
商品番号：4018
商品内容：レギュラー
色：シルバー

【当店からの連絡】

20cm ブラック 【サイズ】 20cm 【カラー】 ブラック 【入数】 1個 PPTF005

発売日:2025年01月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:文庫 / 出版社:河出書房新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784309421629 / アーティストキーワード:堀井和子

内容詳細:思い出してみると、子どもの頃からずーっと早起きだった—。
きつね色の皮の食パンとミルクティー。
御飯に目玉焼き、トマトと、わかめの味噌汁。
１日をすっきりとスタートさせるための朝食のレシピと、そのテーブルをひき立てるポットや器、テーブルクロス。
積み重ねてきた大好きなものたちが日常を豊かに変える極上のイラスト＆フォトエッセイ。
新装版。
目次:きつね色の皮の食パン/ 我が家のミルクティー/ 夏休み、朝６時の約束/ ジャムとはちみつのための器/ 木の見えるテーブル/ 散歩の収穫/ 家のシンプルな丸パン/ セロリの葉の炒り煮/ 裏・・・

【商品情報】
北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した強力小麦粉。
しっとりもっちり食感が特長。
食パン、菓子、ピザ、餃子の皮などに。
国産。
国内麦。
強力粉。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した強力小麦粉です。
「春よ恋」は口どけの良さが特長で甘みを感じやすく、仕上がりはしっとりもっちり食感となります。
食パン、菓子パンだけでなくハード系のパンやピザ、餃子の皮などさまざまメニューにお使いいただけます。
ホームベーカリーでも手ごねでもおいしく仕上がります。
国産。
国内麦。
強力粉。
小麦粉。
日清。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 粉類・製菓材料 ＞ 小麦粉 ＞ 薄力粉

サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g

・カロリー:392kcal
・ブラント名: サフ
・内容量:125g
・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):57mm×37mm×91mm
・商品紹介

生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。

予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。


栄養成分
水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)

原材料・成分

名称・品名：インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0-12%位)　原材料名：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C　栄養成分表示：100g中　エネルギー 392kcal、たんぱく質 43.1g、脂質 5.2g、炭水化物 43.2g、灰分 5.0g、水分 3.5g

使用方法

砂糖の少ない
サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g

水に濡らしてパンと一緒に入れて焼くだけでいつもよりサクふわの美味しさ水に濡らしてパンと一緒に入れて焼くだけでいつもよりサクふわの美味しさ。
庫内にスチームがでるので乾燥することなく美味しく焼きあがる。
トースターの中に入れて置けるかわいいミニ食パン形状。
パンのプロ(料理教室ホームメイドクッキング)と共同開発。

商品サイズ：約3.6x4.6x9.7cm
商品重量：125g
素材：陶磁器
原産国：日本

【商品詳細】
●原材料:[パンミックス]小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、でん粉、食塩、脱脂粉乳 / 酵素、香料、乳化剤、ビタミンC、カゼインナトリウム、(原材料の一部に小麦・乳成分・大豆を含む)、[ドライイースト]イースト / 乳化剤、ビタミンC (※パンミックス製造工場では、卵を含む製品を生産しております。
)
●成分表記:(パンミックス100gあたり)エネルギー/376kcal・たんぱく質/10.3g・脂質/4.3g・炭水化物/73.9g・食塩相当量/1.9g(サンプル品分析による推定値)
●寸法:約W19.0×H12.0×D14.0cm
●質量:約1kg
●製品内容:パンミックス250g×4袋、ドライイースト2g×4袋
●賞味期限:製造後10ヶ月(箱裏面に記載)
●原産国:ドライイースト(フランス)
●保存方法
直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。


【特長】
パンミックス、ホームベーカリー、パン、食パン、ベーカリー、イースト菌、ニップン、日本製粉

■サイズ：：59×75×Ｈ200mm■材質：ステンレス■意匠登録出願済

サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g

・カロリー:392kcal
・ブラント名: サフ
・内容量:125g
・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):57mm×37mm×91mm
・商品紹介

生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。

予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。


栄養成分
水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)

原材料・成分

名称・品名：インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0-12%位)　原材料名：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C　栄養成分表示：100g中　エネルギー 392kcal、たんぱく質 43.1g、脂質 5.2g、炭水化物 43.2g、灰分 5.0g、水分 3.5g

使用方法

砂糖の少ない
サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g

■名称
パンミックス
■原材料名
パンミックス/小麦粉、砂糖、植物油脂、でん粉、脱脂粉乳、食塩、香料、ビタミンC、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
ドライイースト/ドライイースト、乳化剤、ビタミンC
■内容量
1008g(パンミックス150g×4、ドライイースト2g×4)
■賞味期限
枠外短側面に記載
■保存方法
直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。


※お届け商品が、一部量販店（1000品番）もございますが、パッケージ違いで中身は一緒になります。

北海道産の小麦・牛乳・生クリームを使って焼き上げた食パン。
素材をいかしたやさしい甘さの「プレーン」と、ほんのりと甘い十勝あずきを散りばめた「あずき」のセットです。

日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。

食パンなどの低糖度生地向きです。
発酵による自然な旨味の生地ができあがります。

酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。

【品名】 ローズメイオリジナル蜂蜜ペースト
【ブランド】ローズメイ
【セット内容】3個
【内容量】蜂蜜胡麻（黒）210g、蜂蜜胡麻（白）210g、蜂蜜あんバター200g
【セット内容】各種1本計3本セット
【原産地】蜂蜜胡麻(黒)・・・ボリビア産、蜂蜜胡麻(白)・・・エジプト又はパラグアイ産、蜂蜜あんバター・・・国産（北海道産）
【メーカー】株式会社ローズメイ
【広告文責】株式会社アンテル　03-6264-8629
【ご注意】※蜂蜜を使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。


関連ワード：ハチミツ 蜂蜜 健康 あんこスプレッド クラッカー パン バター 生はちみつ 食パン

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
天然酵母で長時間熟成
安全な国産小麦
化学合成物無添加
動物性複合物不使用
原材料：国産小麦、玄米水煮、国産上赤糖、太白ごま油、天然酵母種、ゲランデ塩

【商品説明】
商品の説明

一般的には、パンの製造過程においてグルテンを形成するために生地をミキシングします。
ただ注意しなければいけないのが、殆どのパンは練れば練るほどグルテンは形成されますが風味は落ちてきます。
国内麦はそのグルテンを作るために必要な蛋白が低いためパンには不向きでしたが、 近年の品種改良により品質が向上しました。
なにより一般のパン店で主体となる輸入麦には、ポストハーベスト(高濃度農薬)による発癌性や催奇形性など

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

【商品説明】
香りよく、ふっくらとしたパンが焼ける強力小麦粉です。
ホームベーカリーでも手ごねでも、おいしく仕上がります。
食パンやピザの他、餃子の皮などにもお使いいただけます。


・原材料(アレルギー表記含む)
小麦

・賞味期限
※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。

6ヶ月

・保存方法
別途パッケージに記載

・メーカー名
（株）ニップン

・生産国
日本

【商品詳細】
●フランス サフ社のインスタントドライイーストです。

●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

●フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。

●3個セットです。


【ご利用方法】
●冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。

●ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。

●予備発酵は不要です。


【内容量】
500g×3個セット

【原材料】
パン酵母/乳化剤、V.C

【栄養成分（100g当たり）】
エネルギー：392kcal
たんぱく質：45.2g
脂質：5.9g
炭水化物：39.5g
食塩相当量：0.2g
*推定値

【保存方法】
乾燥した冷暗所で保存
開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。


【原産国名】
フランス

【商品名】キルギスの白いはちみつ honey 蜂蜜 ハニー 非加熱 エコチャージジャパン 250g 2個
【商品情報】独自の生態系を持つみつばちと天然の高山ハーブによって生まれたこのはちみつは、乳液のような独特な白さを持ち、さっぱりクリーミーでクセになる味わいが特徴です。

【関連キーワード】非加熱はちみつ はちみつ非加熱 非加熱ハチミツ 活性酵素 無農薬 生 生はちみつ 生ハチミツ 白 キルギス 金賞受賞 ホワイト キルギス共和国 ハーブ 完全非加熱生はちみつ パン 朝食 食パン スイーツ デザート

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3/14 00:00 - 3/21 24:00まで！
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フランスパン、食パンなどに。

“The Original”世界の定番のインスタントイースト。


他のイーストでは得られない香ばしい香り。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。
イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。

【商品名】
　発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド3個 ご飯のお供 キッコーマン こころダイニング こだわり 料理 レシピ しょうゆ 醤油 もろみ ア

【商品説明】
　・【パンのお供にもおススメ】納豆サンド：トーストした食パン（６枚切）を1/2に切り、包丁で切りこみを入れて間に大葉1 枚、梅干しひとつまみ、納豆（練らない）、サクサクしょうゆアーモンドを挟む。
　のりトースト：トーストした食パンにバターをぬり、ちぎったのりとサクサクしょうゆアーモン ドをのせる。
　はちみつフランスパン： フランスパンを切り、はちみつ、サクサクしょうゆアーモンドをのせる。

・【香ばし具材】しょうゆもろみが配合されたフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンドや

【サイズ】
　高さ : 6.80 cm
　横幅 : 8.70 cm
　奥行 : 20.50 cm
　重量 : 730.0 g

【重要】お届けする商品は食品及びペットフードに関しては、未開封・賞味期限40日以上の商品となります。


　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

国産 オリーブオイル 山椒オリーブオイル 100ml×3本 いずも八山椒 調味料

島根県雲南市の自然豊かな風土で自家栽培した山椒を、緑の香り高い時期に収穫し、イタリア産のオリーブオイルと合わせ、山椒のピリッとした風味と香りを味わえる逸品です。

パスタやドレッシング、マリネなど使い方いろいろ。


食パンやフランスパンにつけても美味しくお召し上がりいただけます。

■名称
パンミックス

■原材料名
パンミックス/小麦粉、砂糖、植物油脂、でん粉、脱脂粉乳、食塩、香料、ビタミンC、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
ドライイースト/ドライイースト、乳化剤、ビタミンC

■内容量
1008g(パンミックス150g×4、ドライイースト2g×4)

■賞味期限
枠外短側面に記載

■保存方法
直射日光、高温・多湿を避けて、常温で保存してください。


※お届け商品が、一部量販店（1000品番）もございますが、パッケージ違いで中身は一緒になります。

【品名】コーングリッツ
【原材料】コーングリッツ（国内製造）※分別生産流通管理済み
【原産国】アメリカ
【内容量】１ｋｇ×３個（約１５０日分。
一日に２０ｇを使用の場合）

■コーングリッツについて
乾燥トウモロコシの胚乳部分を粗く粉砕したとうもろこし粉（とうきび粉）
たんぱく質や食物繊維を多く含み、ビタミンやミネラルもバランスよく含有
食パン、イングリッシュマフィン、パンケーキ、ホットケーキ、クッキー、から揚げ、トルティーヤ（タコスの皮）、ピザ生地の材料に
グルテンフリーも特徴

■商品について
アメリカ産トウモロコシを用いて国内製造したコーングリッツ。
とうもろこし100％の無添加品
遺伝子組換えでないトウモロコシ使用。
遺伝子組換え農産物が混入しないよう管理
製菓、製パン、料理の材料に
保存に便利なチャック付き袋入り。
大容量で業務用にも

■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作りのレシピ材料に
小麦粉と合わせてコーンブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子に
フリッター、唐揚げ（からあげ）の衣に。
コーンスープ、ポタージュに。
カレー粉にもおすすめ

北海道産小麦を100%使用したホームベーカリーに最適なパン用強力小麦粉
ボリュームのあるソフトなパンが楽しめます。

適度に柔軟性のあるグルテン質を持ち、ホームベーカリーでもボリュームのあるソフトな食パンを作ることができます。

灰分：0.60%以下　粗蛋白：13.0%
食品・飲料・お酒/粉類/小麦粉

人気のパン用粉、スーパーカメリヤをお得な5袋セットにしました。
便利なチャック袋入りで、毎日のパンづくりはもちろん、お友達とシェアするのもおすすめです。


当店小麦粉の中でも特に色が白いパン用粉です。
きめが細かく口溶けの良いパン作りに適しています。
副材料の風味を引き立てます。

【用途】プルマン型食パン・テーブルロールなど

【商品名】
　発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド3個 ご飯のお供 キッコーマン こころダイニング こだわり 料理 レシピ しょうゆ 醤油 もろみ ア

【商品説明】
　・【パンのお供にもおススメ】納豆サンド：トーストした食パン（６枚切）を1/2に切り、包丁で切りこみを入れて間に大葉1 枚、梅干しひとつまみ、納豆（練らない）、サクサクしょうゆアーモンドを挟む。
　のりトースト：トーストした食パンにバターをぬり、ちぎったのりとサクサクしょうゆアーモン ドをのせる。
　はちみつフランスパン： フランスパンを切り、はちみつ、サクサクしょうゆアーモ

【サイズ】
　高さ : 6.80 cm
　横幅 : 8.70 cm
　奥行 : 20.50 cm
　重量 : 730.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


食品商品についての補足
商品サンプル画像の中に記載の賞味期限部分はあくまでのサンプル例であり、販売商品の賞味期限は充分に共有共期限があるものを出荷させてもらいます。

＊20日以上の賞味期限がある品物を出荷